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  • 餐飲配料
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    透骨鴨肉膏

    • 所屬分類:御香坊膏體

    • 點擊次數:
    • 發布日期:2021/04/22
    • 規格:
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    • 詳細介紹

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      【配料】鮮鴨肉、鮮鴨骨、葡萄糖、維生素、食用鹽、酵母精膏。食品添加劑:谷氨酸鈉、5’-呈味核苷酸二鈉、乙基麥芽酚、食用香料、山梨酸鉀

      【應用范圍】廣泛應用于烤鴨、鹵鴨、醬爆鴨、肉制品、素食、調味料、速凍食品、湯料、酒店、餐飲等食品加香提鮮。

      【產品特點】本品具有耐高溫、留香時間長、香味純正、逼真為美食調味之佳品。

      【使用方法】本品可在腌制時添加也可在烤、鹵制時添加

      【建議添加量】按成品料計算0.2%-0.6%

      【生產許可證號】SC10313013000410

      【生產日期】見標簽或瓶身

      【保質期】未經啟封保質期為一年

      【保存方法】應存放在通風干燥處,勿受日光直曬。


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